В этой статье рассмотрим рост клубники. Как она растет, стадии роста. Как ухаживать за клубникой. Если вы хотите собрать урожай свежих, сочных красных ягод, вам может быть интересно, сколько времени нужно ждать, пока клубника вырастет.
Клубника — это быстрорастущее компактное растение, которое можно выращивать на приподнятых грядках, в контейнерах или подвесных корзинах. Для кого-то подойдёт и покупная клубника, но как только вы попробуете выращенную самостоятельно ягоду, вам больше не захочется возвращаться к покупной.
Выращивание собственных фруктов — невероятно полезное и вкусное занятие. Более того, вы можете быть уверены, что ваши свежие ягоды созрели на кусте и не были опрысканы вредными химикатами. Но придётся ли вам ждать целую вечность, чтобы собрать урожай? Клубника растёт довольно быстро по сравнению с другими плодовыми растениями, и понимание этапов её роста позволяет ещё быстрее вырастить её в вашем саду. Давайте разберёмся во всём, что вам нужно знать о развитии клубники и о том, как ускорить её рост в вашем саду.
Как быстро растет клубника?
Клубника — быстрорастущее растение, которое может приносить плоды в течение трёх месяцев после посадки. В зависимости от сорта клубнике требуется от 60 до 90 дней, чтобы созреть после посадки усов или розеток. Однако июньские и вечнозелёные сорта не дают обильного урожая до следующего года. Нейтральные к длине светового дня сорта дают плоды в первый год и являются наиболее желаемыми для садоводов, которым нужен быстрый урожай клубники.
У клубники несколько стадий роста
Клубника — многолетнее растение с особыми фазами роста. Многие садоводы впадают в панику, когда на их растениях не удается сразу дать ягоды, но требуется терпение, чтобы растения пустили корни и начали плодоношение. Некоторым сортам (обычно июньским и вечнозеленым) требуется год, чтобы достичь полной зрелости и максимизировать урожайность.
Однако современные сорта, не зависящие от светового дня, могут созревать и плодоносить в первый же сезон. Поскольку они могут созревать в тот же год, когда были посажены, дневные сорта часто выращивают как однолетние растения. Их можно оставить в земле на зиму или выкопать и на следующий год заменить новыми растениями, как однолетние овощи.
Независимо от того, какой способ выращивания или сорт вы выберете, все растения земляники проходят одни и те же стадии роста. Понимание этих процессов поможет вам оценить состояние ваших растений и решить такие проблемы, как отсутствие цветов или плодов. Хотя недостаток солнечного света и опыление являются распространёнными проблемами, которые препятствуют образованию плодов, терпение может стать ещё одной проблемой.
Растения должны достичь фазы репродуктивного роста, прежде чем они смогут начать плодоносить. Вот как определить, на какой фазе находятся ваши растения:
Голая крона или стадия рассады
Выбирайте нейтральные к дневному свету сорта клубники, чтобы быстрее собирать урожай в первый год. Как и все плодоносящие растения, клубника начинается с семян. Но большинство садоводов не выращивают клубнику из семян (хотя это вполне возможно). Вместо этого чаще используют голые корневые коронки или клубничные пробки.
Оба типа молодых растений приживаются в схожие сроки. Вы можете посадить за две-три недели до даты последних весенних заморозков и ожидать появления первых ягод примерно через три месяца. Пик урожая обычно приходится на середину лета и осень.
Сорта, не зависящие от светового дня, такие как «Альбион» или «Сискейп», — лучший выбор для новичков, которые хотят наслаждаться ягодами в первый год. Вы можете найти саженцы с оголёнными корнями или в горшках обоих типов. Саженцы в горшках растут быстрее, потому что у них уже есть листья и корневая система, но саженцы с оголёнными корнями можно посадить раньше весной, так как они ещё находятся в состоянии покоя. Вот некоторые заметные различия между ними:
Растения с голыми корнями
Сажайте голые корневые отростки с осторожностью для оптимального роста. Растения с голыми корнями — это спящие кустики, которые отправляются в продажу ранней весной. Они широко доступны в интернете или в питомниках и попадают в ваш сад практически без зелёных побегов. Хотя голые корни выглядят мёртвыми, на самом деле они просто спят. Как только кустики будут посажены в почву и потеплеет, у них появятся новые листья и корни. Клубнике с голыми корнями обычно требуется 80–90 дней, чтобы созреть, с момента посадки до появления первых ягод.
Однако очень важно сажать кроны с оголёнными корнями на правильную глубину. Центральная крона растения является важной точкой роста как для корней, так и для побегов. Слишком глубокая посадка может привести к гниению, а слишком поверхностная — к высыханию растений. Обе проблемы губительны и могут замедлить рост растений или даже привести к их гибели.
Для правильной посадки с оголёнными корнями убедитесь, что нижняя треть кроны заглублена и корни полностью находятся под землёй. Верхние две трети кроны, а также все новые побеги должны находиться над поверхностью почвы.
Корневая система в горшочках
Выбирайте клубничные брикеты для более быстрого роста и посадки в контейнеры. Клубничные саженцы очень похожи на знакомые вам саженцы овощей. Они поставляются в лотках с несколькими наборами листьев и сформировавшимися корневыми шарами в почвенной смеси. С саженцами легче работать и пересаживать их, но они могут стоить дороже. Кроме того, вам придётся немного подождать, прежде чем высаживать клубничные саженцы, потому что у них уже есть листва. Листва чувствительна к холоду, в то время как спящие корневища с оголёнными корнями более морозоустойчивы.
Пересаживайте черенки примерно за неделю до последних заморозков, сохраняя уровень почвы на той же глубине, что и в лотках для черенков. Будьте осторожны с корнями и кронами и не закапывайте их слишком глубоко. Черенки могут очень быстро прижиться и начать плодоносить в течение трех месяцев. Они отлично подходят для выращивания в контейнерах и подвесных корзинах. Оставляйте между растениями расстояние не менее 30-45 см.
Укоренение клубники в земле
Облегчите шок от пересадки, аккуратно обращаясь с растениями и обеспечивая рыхлую почву. Как только ваши заглушки или голые корневые коронки окажутся в земле, им нужно время, чтобы пустить корни. На этом этапе вы можете заметить несколько цветков, но лучше всего их удалить. Иногда растения испытывают “стресс цветения” в результате шока от пересадки. Они думают, что умирают, и предпринимают последние отчаянные усилия для размножения. Удаление этих соцветий гарантирует, что растение сможет должным образом приспособиться.
Не волнуйтесь — через несколько недель вырастет ещё больше цветов! Удаление первых цветков сообщает растению, что ему нужно направить свою энергию на укоренение. Корням нужно привыкнуть к новому дому.
Шок от пересадки может замедлить стадию роста корней и помешать быстрому всходу клубники. Чтобы предотвратить шок при пересадке, обращайтесь с пробками или коронками очень осторожно и не засовывайте их корни в твердые углубления. Тщательно разрыхленная суглинистая почва идеально подходит для быстрого укоренения.
Представьте, что вы — молодое растение с молодыми корнями, которые пытаются разрастаться. Им было бы очень трудно пробиться сквозь твёрдую как камень почву. В рыхлой почве крошечным корневым волоскам легче увеличить площадь поверхности, получить доступ к воде и удерживать растение в почве.
Вегетативный рост клубники
Здоровые листья летом означают, что ваша клубника процветает. На стадии вегетативного роста основное внимание уделяется побегам и листьям. По мере того как растение углубляет корни в почву, оно одновременно наращивает пышную надземную часть. Листья необходимы для фотосинтеза, позволяя растению вырабатывать достаточное количество питательных веществ для своего раннего роста.
Если сейчас начало лета и ваша клубника ещё не плодоносит, не стоит паниковать! Вероятно, она всё ещё находится на стадии вегетативного роста. Если листья тёмно-зелёные и здоровые, значит, растения развиваются нормально. Клубника должна вырасти как минимум на 20-25 см в высоту и ширину, прежде чем начнёт цвести.
Некоторые цветки могут появиться в вегетативной фазе. Опять же, лучше прищипнуть их, чтобы растение стало немного сильнее. Ранние цветки в любом случае часто дают мало плодов. Это подготовит почву для более обильного урожая через несколько недель, когда станет по-настоящему тепло. Более сильные растения с большим количеством листьев и здоровыми корнями способны давать стабильно крупные и сочные ягоды до конца лета.
Удаление усов клубники
Удаляйте усы на клубнике по мере их появления. Вегетативная фаза также включает в себя образование большого количества побегов. Побеги также известны как столоны или присоски, потому что они высасывают энергию из центрального растения. Клубника использует побеги для распространения в качестве почвопокровного материала на больших площадях. Но в наших садах мы обычно выращиваем эти растения для получения плодов, а не для почвопокровного материала.
Если вы хотите получить более богатый урожай ягод, удаляйте побеги по мере их появления. Они выглядят как длинные тонкие стебли, отходящие от центра растения и достигающие близлежащей голой почвы. Если оставить их на достаточно долгое время, на конце каждого побега начнёт формироваться молодое растение. Это отнимает энергию у основного растения, которое тратит её на формирование корней и листьев, что в конечном итоге ограничивает его энергию для цветения на следующем этапе роста.
Вы можете использовать острые секаторы, чтобы срезать отростки у основания исходного растения. Как только растения хорошо укоренятся, отростки можно будет легко отломить. Будьте осторожны, чтобы не выдернуть молодые корни, если отломите отростки слишком рано. Я обычно срезаю отростки в начале сезона, а позже отламываю их вручную, когда корни укоренятся.
Стадия цветения клубники
С наступлением лета растения клубники распускаются нежными цветами. Примерно через полтора-два месяца после укоренения и вегетативного роста клубника обычно начинает цвести в начале или середине лета. Если ваши растения выглядят пышными и здоровыми, перестаньте удалять первые цветки и дайте им перейти в фазу размножения. Маленькие белые цветочки покроют ваш клубничный участок, и пчёлы начнут слетаться на него. Посадка белого алиссума — отличный способ привлечь максимальное количество опылителей и других полезных насекомых, чтобы обеспечить хороший урожай.
Клубника чувствительна к фотопериоду, то есть она цветёт в зависимости от продолжительности светового дня. Именно поэтому сорта, плодоносящие в июне, цветут и плодоносят только в течение короткого периода в июне и июле в большинстве климатических зон. Однако нейтральные к длине светового дня сорта лучше всего подходят для садоводов-любителей, потому что они цветут независимо от продолжительности светового дня. Нейтральные к длине светового дня сорта начинают цвести, как только становится достаточно тепло и их листья и корни укореняются.
Стадия плодоношение клубники
От цветочных бутонов до спелых ягод клубника дарит непрерывное наслаждение. Цветкам клубники требуется около четырёх-шести недель, чтобы созреть и превратиться в спелые плоды. Вы можете рассчитывать на то, что соберёте первую клубнику через три месяца после посадки, а через четыре месяца после посадки урожайность достигнет своего максимального уровня.
Преимущество нейтральных к длине светового дня сортов в том, что они цветут и плодоносят непрерывно в течение всего сезона. Если вы посадите июньские или ремонтантные сорта, вы можете не собрать значительный урожай до следующего лета.
На взрослых кустах клубники в любой момент времени можно заметить различные стадии репродуктивного роста.
Например, на растении могут быть:
Цветочные бутоны
Раскрытые цветы
Развивающие детские фрукты (крошечная зеленая клубника)
Созревающие плоды (частично зеленые, крупные)
Полностью созревшие плоды (крупные плоды насыщенного красновато-розового цвета, готовые к сбору)
В разгар лета важно собирать урожай клубники каждые несколько дней, чтобы собирать ягоды по мере их созревания. Перезревшие ягоды становятся мягкими, темнеют, а иногда и загнивают. Чтобы предотвратить болезни и стимулировать непрерывное созревание, собирайте самые спелые красные ягоды, как только они будут готовы. Частый сбор урожая способствует большему цветению, а значит, и большему количеству плодов!
Состояние покоя растения
С наступлением холодов клубника готовится к периоду покоя. В конце сезона плодоношение и цветение клубники замедляются. Низкие температуры сигнализируют растению, что пора отдыхать. Клубника — многолетнее и морозостойкое растение, но она должна зимовать под землёй. Надземные листья отмирают с первыми заморозками, но это не значит, что растения погибают.
Травянистые листопадные растения обычно сбрасывают листья и стебли, чтобы направить энергию к корням для подготовки к зимнему покою. Дайте растениям естественным образом увянуть и отмереть, прежде чем приступать к обрезке. Кроны будут высасывать из листьев оставшиеся питательные вещества и воду, чтобы сохранить их в корнях. Такая подготовка к зимнему покою имеет решающее значение для успешной зимовки.
Если вы хотите оставить растения зимовать, полезно обрезать отмершую листву после первых сильных заморозков и добавить хороший слой соломы или листовой мульчи, чтобы кроны были в тепле в холодные месяцы.
Как ускорить рост клубники
Стрессовые условия в конечном счёте замедляют рост всех нас, и клубника не исключение. Без достаточного количества питательных веществ, воды, солнечного света и почвы эти растения не смогут полностью раскрыть свой потенциал. Хотя вы не можете изменить естественный жизненный цикл растения, вы можете обеспечить его быстрый рост, создав идеальные условия с низким уровнем стресса.
Уменьшите шок от трансплантации
Оптимальный уход после пересадки обеспечивает сильный и быстрый рост клубники. Предотвращение шока при пересадке — важнейший способ обеспечить быстрое приживление клубники. Хотя клубника отличается удивительной выносливостью и силой, эти растения наиболее уязвимы, когда они молодые.
Несколько советов, для быстрого укоренения после пересадки:
Убедитесь, что клубни с оголёнными корнями правильно хранятся в холодильнике, чтобы они находились в состоянии покоя до момента посадки.
Обращайтесь с корнями осторожно и не заглубляйте их в землю.
Перед посадкой замочите голые корни в разбавленном растворе ламинарии.
Если вы начинаете с рассады, перед посадкой храните её на светлом подоконнике или в теплице.
Перед посадкой постепенно закаливайте черенки в течение нескольких дней, чтобы они привыкли к условиям открытого грунта.
Тщательно внесите в почву большое количество компоста.
Перед посадкой разрыхлите клубничные грядки широкими вилами, чтобы они проветрились.
Сажайте на приподнятых холмиках, чтобы обеспечить дренаж.
Обеспечьте постоянный полив в течение первых двух недель после посадки. Не допускайте пересыхания этих растений с поверхностной корневой системой.
Самое главное — обязательно защищайте недавно посаженную клубнику от неблагоприятных погодных условий.
Очень холодные ночи могут навредить растениям и замедлить их рост. Мне нравится накрывать все свои растения агроволокном сразу после посадки. Вы также можете использовать мульчу, выращивать клубнику в контейнерах или просто дождаться последних весенних заморозков, когда почва достаточно прогреется и установится погода.
Удаляйте ранние соцветия
Раннее удаление цветков способствует росту клубники и повышению будущих урожаев. Это может показаться нелогичным, но полезно удалять первые цветки с ваших растений. Ранние цветки мешают клубнике укорениться. Как мы выяснили выше, молодым растениям важно сначала направить свою энергию на развитие корней и вегетативную массу. Удаление цветков — это своего рода сигнал, который говорит: «Эй! Сейчас сосредоточься на своих корнях и листьях, размножаться ты сможешь позже, когда станешь больше и сильнее!»
Если оставить цветы на растениях, это не убьёт их, но может замедлить их рост в конце сезона. Я заметил, что растения, с которых рано сорвали цветы, обычно дают больше плодов в дальнейшем. Если дать молодым кустам клубники зацвести сразу после посадки, они могут вырасти не такими крупными и сильными.
Постоянно поливайте клубнику
Умеренный, целенаправленный полив сохраняет клубнику здоровой и не подверженной болезням. Клубника не переносит засуху. У неё поверхностная корневая система, и для нормального роста ей требуется постоянный полив. Однако важно, чтобы почва не была переувлажнённой. Корневая гниль, серая гниль и различные виды болезней листьев часто встречаются у клубники, выращиваемой на тяжёлых, переувлажнённых почвах.
Чтобы избежать чрезмерного полива, перед орошением проверяйте влажность почвы. Лучше всего использовать капельное орошение или шланги для полива, чтобы вода поступала прямо в корневую зону растения. Полив сверху с помощью разбрызгивателей может привести к появлению болезней на листьях.
Удобряйте суглинистую почву
Богатая суглинистая почва способствует интенсивному росту клубники и получению обильных урожаев. Эти травянистые низкорослые плоды предпочитают суглинистую, хорошо дренированную почву. Внесение компоста поможет вашим растениям расти быстрее и давать больше ягод. Большое количество органических веществ идеально подходит для самой быстрорастущей клубники. Тяжёлая глинистая или уплотнённая почва может замедлить рост, потому что корням растений сложнее пробиться сквозь твёрдую землю.
Обрезайте побеги и усы клубники
Обрезка побегов способствует более быстрому плодоношению и предотвращает засорение сада. Удаление побегов имеет решающее значение для быстрорастущих растений клубники. Также известные как столоны, побеги отнимают энергию у развития растений. Не забывайте обрезать побеги каждый раз, когда вы их видите. Это поможет вашим растениям быстрее плодоносить, не отвлекаясь на их распространение. Это также гарантирует, что клубника не завладеет вашим садом.
Используйте рядное покрытие или теневую ткань
Поддерживайте идеальную температуру для оптимального производства клубники с помощью защитных крышек. Исследования показывают, что клубника лучше всего плодоносит при температуре от 7 до 30 °C. Если погода слишком холодная или слишком жаркая, растения могут перестать цвести. В холодном климате укрывной материал помогает поддерживать комфортную температуру и способствует более быстрому росту растений в начале сезона.
В теплом климате теневая ткань может охладить растения.
Низкие туннели из ПВХ или изогнутых труб могут приподнимать ткань над верхушками растений. Однако опылителям всё равно нужен доступ к плодам. Некоторые фермеры снимают ткань в разное время дня, чтобы пчёлы могли опылять цветы.
Подведем итоги
От посадки клубники до появления первых плодов проходит около трёх месяцев. Лучше всего начинать с усов с оголёнными корнями или укоренившихся розеток. Для начинающих садоводов, которые хотят получать стабильный урожай ягод в первый сезон, настоятельно рекомендуются нейтральные к длине светового дня сорта, такие как «Альбион» или «Сискейп».
Эти растения естественным образом проходят шесть основных стадий роста, включая:
Голая крона или стадия рассады
Укоренение
Вегетативный рост (листья и побеги)
Цветение
Плодоношение
Состояние покоя
Вы не можете изменить жизненный цикл своих растений, но можете обеспечить максимально быстрый рост, создав условия с низким уровнем стресса, такие как постоянная влажность, качественная почва и защита от экстремальных погодных условий.