Можно ли сажать чеснок из продуктовых магазинов

Можно ли сажать чеснок из продуктовых магазинов, рассмотрим в этой статье. Осень – лучшее время для посадки чеснока. Если ваш грунт все еще пригоден для обработки, вы все равно можете посадить чеснок для сбора урожая в начале следующего лета. Все, что вам нужно, – это свежие головки чеснока.

Если чеснок просто вырастет из других головок чеснока, вырастет ли чеснок из продуктового магазина? Чеснок вырастает из зубчиков чесночных луковиц (то, что некоторые люди называют головками чеснока). Чтобы вырастить чеснок, вы отделяете зубчики от головки на отдельные дольки. Из каждого зубчика вырастет новая луковица чеснока, если он в достаточно хорошем состоянии и достаточно долго находится в земле (что означает осеннюю посадку, чтобы он перезимовал и покрылся холодной стратификацией).

В продуктовом магазине есть чеснок, верно? Возможно, вы много раз покупали его для приготовления и употребления в пищу. Итак, вы можете просто посадить его?

Можете ли вы вырастить чеснок из чеснока из продуктового магазина?

Технически ответ “да” … но есть “но”.
Короткий ответ на этот вопрос “да”. Да, вы можете выращивать чеснок из головок в продуктовом магазине. Точнее будет сказать: “Да, вы можете попробовать”.

Лучше было бы задать вопрос: должны ли вы?

Стоит ли вам пытаться выращивать чеснок из продуктовых магазинов? Только если вы понимаете, что результаты могут быть не такими уж хорошими. У вас может быть ограниченный урожай или его вообще не быть. Возможно, вам повезет и у вас будет хороший урожай, но выращивать чеснок из продуктовых магазинов вместо хорошего семенного чеснока – это определенно большая авантюра.

Проблемы с выращиванием чеснока из продуктового магазина

Помимо того, что чеснок из продуктового магазина опрыскивают для предотвращения прорастания, и нет информации о сорте или о том, откуда он взят, чеснок из продуктового магазина обычно довольно старый и унылый на вид. Многие из этих зубчиков даже не вырастут.

При выращивании чеснока из продуктовых магазинов есть несколько проблем:

Возраст луковиц. Луковицы чеснока в продуктовом магазине обычно довольно старые. Невозможно точно определить, сколько им лет. Нет ничего необычного в том, что ему может быть год или старше.
Неизвестный сорт. Невозможно узнать, какого сорта чеснок в продуктовом магазине.
Вряд ли этот сорт подходит для вашего региона. Не зная, что означает сорт, представленный в продуктовом магазине, вы не имеете информации о том, рекомендуется ли его выращивать в вашем регионе и может ли он выжить в вашем климате. Чеснок из продуктовых магазинов, скорее всего, относится к сортам с мягкой шейкой, выращенным в теплом месте, таком как Калифорния; большая его часть поступает из Китая. Сорта с мягкой шейкой лучше всего подходят для теплого климата. Есть лишь несколько видов, которые будут расти в более холодных и северных местах.

На этих расфасованных луковицах много признаков возраста, а также небольшой размер луковиц и зубчиков … и это только та часть, которую вы можете увидеть.

Вероятность заражения болезнями и вредителями. Проверки пищевых продуктов отличаются от проверок семян и зависят от штата и страны, в которой вы живете. Если вы покупаете чеснок, предназначенный для употребления в пищу, это не обязательно означает, что он был проверен в соответствии с теми же критериями, что и чеснок, предназначенный для посадки. Если он привезен из-за рубежа (например, из Китая), кто должен знать, каков процесс проверки на местном уровне? Проблема заключается в том, что на головках, которые вы, возможно, заносите в свой сад, могут быть споры грибков, вредители, такие как паразитические нематоды, насекомые и болезни, переносимые этими головками. Это обычное явление в тех местах, откуда поступает много чеснока из продуктовых магазинов.

Вероятно, его обработали от прорастания. Вот одна из главных причин не тратить время и деньги на выращивание чеснока из продуктовых магазинов. Большая его часть была обработана, чтобы он не пророс. Это одна из причин, по которой его так долго хранят перед продажей. Чеснок должен иметь возможность прорастать, чтобы расти. Зубчики сами по себе представляют собой своего рода семя — луковицу, которая питает росток и корни, но которая исчезает по мере того, как новые корни и новое растение используют его питательные вещества. Если он не может прорасти, он не сможет расти.

Нет информации и нет возможности спросить. В продуктовом магазине практически нет информации о чесноке, а спросить не у кого. Вам повезет, если на этикетке будет указано имя производителя и место происхождения. Но имейте в виду, что даже если указан штат, адрес или страна происхождения, это также может быть просто дистрибьютор, и поэтому это не обязательно информация о производителе или даже точка или страна происхождения (если там прямо не указано, что это маловероятно).

Важные советы по посадке чеснока из продуктового магазина

Если вы собираетесь сажать чеснок из продуктовых магазинов, по крайней мере, убедитесь, что он органический и не обработан для хранения. Если вы все-таки решите посадить чеснок из продуктового магазина, вам нужно быть разборчивым в том, что вы покупаете:

Покупайте только органический чеснок. Органический чеснок * не следует * обрабатывать химикатами, чтобы остановить прорастание. Это лучший способ гарантировать, что чеснок действительно сможет расти.

Перебирайте головки и покупайте только твердые головки с полной оберткой (это означает, что зубчик заполняет бумажную оболочку, он не полый, его нельзя надавить или сломать, а кожица не пустая и не пыльная). Убедитесь, что отдельные зубчики — все до единого — присутствуют и твердые. Если зубчиков не хватает, они, вероятно, старые и, вероятно, сгнили или засохли от возраста. Это означает, что остальная часть головки такая же старая.
Ищите чеснок, который из вашей страны и как можно ближе к вам. Если он местный, то, по крайней мере, более вероятно, что это сорт, который может расти там, где вы выращиваете.
Осмотрите головки чеснока. Понюхайте их. От них должен исходить слегка чесночный и свежий запах (не такой сильный, как от гниющего или опадающего чеснока). На нем не должно быть признаков плесени, гнили или пятен. Избегайте любых головок, с которых осыпается пыль — это могут быть засохшие, подгнившие, старые зубчики в головке или сильно плесневеющие зубчики или головки.

Запаситесь свободными контейнерами, где вы сможете осмотреть каждую головку чеснока.
Выбирайте и покупайте чеснок из сыпучих контейнеров. Не покупайте чеснок в пластиковых коробках. Это почти всегда самые старые, сухие растения с наименьшей вероятностью роста, но, что более важно, у вас нет хорошего способа осмотреть их, чтобы узнать, так или иначе.
Продезинфицируйте чеснок перед посадкой. Чтобы помочь справиться с проблемой потенциальных заболеваний, патогенов и нашествия вредителей, замочите зубчики чеснока для дезинфекции. Делайте это после того, как они будут отделены от головок для посадки. Замочите на 10-15 минут в чистой перекиси водорода. Это уничтожит плесень и споры грибковых заболеваний на поверхности и убьет паразитических нематод при контакте с ними (но есть вероятность, что это попадет не ко всем нематодам во внутренних листьях или частях зубчика, но это хорошая защита, и профилактика является ключом к борьбе с паразитическими нематодами).

Лучшая местная альтернатива как посадить чеснок

Чеснок, выращенный на местном фермерском рынке или ферме, с меньшей вероятностью подвергнется опрыскиванию, будет более свежим и будет сортом, который может расти в вашем регионе (при условии, что он был выращен именно там!). Лучшим вариантом было бы пойти на местную ферму или фермерский рынок и купить чеснок там. Если он выращен на месте, можете не сомневаться, что это хороший сорт, который будет расти и плодоносить в вашем регионе и который хорошо подходит для вашей местности. Главное, чтобы он был выращен на месте!

Это главное —убедитесь, что чеснок, который они продают, действительно выращен на месте. Если это не так, он может быть лишь ненамного лучше того, что продается в продуктовом магазине. Спрашивайте. Если они не знают, или не могут, или не хотят отвечать, на это есть причина, и вам следует продолжить поиски лучшего, более надежного чеснока. Вам также все равно нужно убедиться, что чеснок не был обработан от прорастания. Вероятно, это гораздо реже случается с мелкими производителями, но стоит попросить убедиться, что вы не сажаете чеснок, который в буквальном смысле не может расти.

Покупка местного органического чеснока – ваш лучший выбор, он должен дать вам качественный продукт, который хорошо подходит для того места, где вы живете и выращиваете, и имеет высокую вероятность успеха.

Возможно, еще лучшая идея для покупки чеснока для посадки

Важно знать сорт чеснока и то, насколько хорошо он подходит для вашего региона. Это основная причина, по которой вам следует покупать чеснок у продавца качественных семян. Если вы хотите быть как можно ближе к гарантии успеха при посадке чеснока, покупайте новый семенной чеснок у уважаемой семеноводческой компании или, что еще лучше, напрямую у надежного поставщика семенного чеснока. Одним из преимуществ покупки чеснока напрямую у производителей семян является то, что у них часто бывает больше в наличии. Обычно в наличии есть и другие сорта, и вы сможете легко найти сорта, которые рекомендуются для вашей зоны выращивания, климата или местоположения.

И, возможно, самое важное преимущество покупки непосредственно у продавца семян заключается в том, что это будет проверенный продавец, у которого должна быть лицензия на продажу семян (по крайней мере, в США). Если они говорят, что они сертифицированы на органическую продукцию, это также потребует отдельной проверки сторонним агентством по аккредитации органических продуктов.

Помимо этого, лучшие продавцы также проводят собственные инспекции и исследования по выращиванию и также должны быть хорошим источником информации. Если вы покупаете чеснок для собственного выращивания, настоятельно рекомендуется обратиться к продавцу качественных семян чеснока.

Но подождите — есть ли у вас в кладовой или подвале запас семян чеснока?

У вас есть свой собственный прекрасный чеснок из предыдущего урожая? Выращивайте его! Если его недостаточно, посадите больше, чем вам нужно, у уважаемой компании по производству семян чеснока, и на следующий год запаситесь собственными семенами. Итак, если вы уже выращивали чеснок и у вас есть хороший запас, отложенный для хранения в подвале или кладовой, у вас уже есть хороший запас местного семенного чеснока!

Вы точно знаете, как его выращивали, откуда он взялся, были ли какие-либо проблемы с вредителями или болезнями. Вы знаете, хорошо ли он проявил себя в вашем саду или нет и стоит ли выращивать этот сорт снова. Если да, то вы можете посадить его! Единственный вопрос сейчас в том, достаточно ли у вас свободного времени для посадки?

Если вы чувствуете, что у вас недостаточно средств для посадки в этом году, хорошим выходом было бы купить новый семенной чеснок у надежного продавца. Выведите сорт или разновидности, подходящие для вашего местоположения и климата. Инвестируйте в чеснок самого высокого качества, который вы можете достать, и покупайте дополнительно. Посадите достаточно для того, что вы хотите съесть в следующем году, а затем посадите еще столько, чтобы получить семена чеснока и на следующий год.

Если вы хотите создать собственный запас семян чеснока, начните с хорошего запаса. Известный и надежный запас. Это не чеснок из продуктовых магазинов, но через год это будет самый лучший и дешевый семенной чеснок, который вы могли бы посадить в своем саду.

Выращивание хорошего семенного чеснока стоит вашего времени и усилий

Отличный урожай начинается с отличных семян чеснока. Чтобы сэкономить время и деньги, которые вы потратите, сделайте себе одолжение и начните с отличных семян чеснока.
Выращивание собственного чеснока – полезное занятие. Этот процесс требует определенной работы и самоотдачи, и с момента посадки до сбора урожая проходит много месяцев — около восьми месяцев, если быть точным. Это не то время, которое вы хотите потратить впустую, сажая плохой чеснок или чеснок, который не может расти.

Итак, хотя да, вы можете сажать чеснок из продуктового магазина, возможно, вам не стоит. По крайней мере, осознайте риски, на которые вы идете, а затем подумайте, не лучше ли потратить ваше время и усилия, инвестируя во что-то более качественное и с большей гарантией успеха.

Как только вы решите, откуда брать чеснок для посева, вам захочется узнать все о его посадке (а также выращивании, сборе урожая и хранении). Найдите наше полное руководство по выращиванию чеснока здесь.

На главную страницу.