Как выбрать семена и растения для экономии

Всем привет. В этой статье рассмотрим как выбрать семена ,что бы сэкономить и при этом всегда оставаться с хорошим урожаем. Выбрать семена для посева может стать существенной статьей расходов для фермеров и садоводов. Однако существуют способы сэкономить при покупке семян, не пожертвовав качеством урожая. В этой статье мы рассмотрим несколько рекомендаций. Которые помогут вам сэкономить деньги и выбрать семена для посева.

Экономия семян – отличный способ обеспечить контроль затрат и качества в вашем саду, но это требует некоторого планирования заранее.
Если вы занимаетесь садоводством с прицелом на будущую экономию семян, вам нужно быть разборчивым в выборе растений и семян, которые вы сажаете. Не все семена можно сохранить со всех существующих растений. По крайней мере, не при хорошем урожае и результатах в будущем.

На этапе посадки необходимо знать несколько важных вещей. Есть также несколько простых способов выбрать  семена и растения. Которые позволят решить вопрос о том, какие семена можно сохранить, а какие нет.

Зачем экономить семена?

Экономия денег – это только ОДНА веская причина сохранить и вырастить свои собственные семена. Есть несколько веских причин экономить семена — больше, чем вы думаете. Возможно, даже больше, чем мы перечислили здесь.

Рассмотрите эти главные причины, чтобы экономить семена.:

Приобретайте новый навык — используете ли вы этот новообретенный навык каждый год в садоводстве.  Или просто занимаетесь этим год или два, когда появляется настроение, приобретенный навык – это навык заработанный, и это то, что вы всегда будете иметь при себе.

Экономьте деньги — стоимость семян, как и многие другие расходы, только растет. Хотя отдельные пакеты семян могут стоить всего несколько рублей, эти несколько рублей действительно могут подорожать. Когда вы покупаете семян на весь сад, не требуется много времени, чтобы несколько рублей превратились в сотню рублей или больше.

Чем отборнее и качественнее семена, тем дороже они обычно стоят. Но если вы можете сохранить свои собственные семена, это цена, которую вам придется заплатить только один раз. После того, как вы купили семена и вырастили их, вы можете сохранять семена и выращивать их снова и снова. При условии, конечно, что вы для начала купили правильные семена и немного научились их сохранять.

Спрос и предложение— спрос на семена вырос с начала пандемии Covid. Многие люди тратили время на то, чтобы научиться работать в саду, и многие влюблялись (почему бы и нет?). Добавьте к этому сбои в складировании, транспортировке и отгрузке. Поставки многих товаров стали более непредсказуемыми, чем мы могли себе представить всего несколько коротких лет назад.

Сохраняйте определенные сорта— У предложения и спроса на семена есть и другая сторона. Даже когда экономика сильна и все поставляется так, как ожидалось, спрос и предложение на конкретные виды семян, которые вам нужны, могут быть, а могут и не быть. Это связано с тем, что семеноводческие компании тоже меняются со временем. Они выращиваются и снабжают массы. Иногда семеноводческие компании прекращают производство определенного сорта семян в пользу другого.

Или иногда случаются неурожаи, и эти семена отсутствуют в продаже. Если то, что вы хотите, отличается от популярных сортов, вам может быть трудно найти сорта, которые вам больше всего нравятся. Если есть сорта и типы растений, которые вы любите, которые вы хотите знать, что они у вас есть и которые вы можете выращивать. Подумайте о том, чтобы сохранить свои собственные семена. Тогда вы будете знать, что они будут там, когда вы захотите.

Помогите сохранить прошлое — как только люди прекращают выращивать определенные сорта.  А продавцы семян прекращают их продавать, эти сорта рискуют быть утерянными. Сохраняя и выращивая некоторые из более редких семян, вы помогаете сохранить исторические семена и наследие предков. Поступая таким образом, вы также помогаете продвигать и сохранять разнообразие семян и растений. Разнообразие и варианты могут быть только на пользу, когда речь идет о наших продуктах питания!

Выращивайте свои собственные местные растения, выносливые.    Когда вы из года в год выбираете и выращиваете одни и те же генетические линии, вы в конечном итоге выращиваете растения. Которые лучше адаптированы к вашему региону и даже к вашему гипер-местному саду и почве. Хотя семена от коммерческих производителей, безусловно, хорошо растут в наиболее подходящих местах, они все равно выращиваются не там, где выращиваете вы. Это означает, что при выращивании и сохранении собственных семян развивается растение.  Которое со временем все лучше и лучше привыкает к жизни в вашем климате и почвах.

Выбирайте по желаемым признакам. Сохранение ваших собственных семян дает вам больше контроля над этими семенами. Это позволяет вам выбирать по важным для вас признакам. Например, вы можете выбрать для раннего созревания или даже для более позднего, если вам это больше подходит. Вы можете выбрать размер, вкус или цвет. Любые характеристики, которые вы хотите. Вы можете выбирать по таким параметрам, как устойчивость к вредителям или болезням.

Например, если фитофтороз томатов является проблемой в вашем регионе, вы можете выбрать семена с тех растений томатов. Которые лучше всего справились с фитофторозом — тех, которые продолжали расти и давать плоды, в то время как другие потерпели неудачу. Подобно выведению местного сорта, вы можете создать особый сорт, устойчивый к болезням  или любой другой вид, для которого вы хотите разводить!

Создайте свой собственный сорт! Сорт означает сорт, который был выращен (отобран по признакам, выведен и восстанавливается год за годом). Выбирая по нужным вам признакам, вы даже можете создавать свои собственные новые сорта растений. Итак, если вам не нравится то, что доступно вам в продаже, вы можете поступить так, как поступали наши предки, – отобрать и сохранить семена, чтобы получить нужные вам виды растений.

Самодостаточность — экономия семян овощей и растений, которые вы выращиваете, делает вас более самодостаточным. Это уменьшает или устраняет необходимость полагаться на внешних поставщиков для выращивания собственных продуктов питания. В мире, где существуют цепочки поставок и дефицит, самодостаточность – это защита для вас и ваших близких. Это садоводство для выживания в лучшем виде. Экономия семян – это, в конечном счете, лучший способ вырастить сад для самообеспечения . Экономьте семена. Прокормите себя.

Почему выбор семян и растений важен для экономии семян

Надежное выращивание растений и растениеводческих культур – главная причина, по которой вам нужно быть разборчивыми в выборе растений и семян для будущей экономии семян.  Есть несколько основных причин, по которым важно, как выбрать семена, если планируете сохранить свои семена. В первую очередь это вопрос надежного размножения растений и надежного производства сельскохозяйственных культур. Для достижения такой надежности вам необходимо сохранять чистые семена, которые не подвергались перекрестному опылению, модификации или гибридизации.

Почему гибриды не подходят для экономии семян

Гибридные растения ненадежны для будущей экономии семян. На протяжении многих лет семена разводили и скрещивали по многим признакам, о которых мы говорили ранее. Их разводили и скрещивали по признакам, которые облегчают выращивание и отправку огромного количества фруктов и овощей. Некоторые из этих свойств не всегда приводят к улучшению вкуса или питательности (на самом деле, часто бывает наоборот). Иногда селекционеры больше внимания уделяют таким вещам, как длительный срок доставки и хранения или возможность собирать недозрелый урожай.

Способ выведения коммерчески благоприятных растений заключается в скрещивании одного или нескольких сортов растения; а затем, возможно, в скрещивании скрещиваний до получения нового гибридного сорта, проявляющего рассматриваемые качества. Они известны как “гибридные” растения или гибридные сорта. В каталогах семян и на упаковках они должны быть указаны как гибриды и часто иметь обозначения “F1″ или “F2” и т.д., указывающие поколение скрещивания, создавшего гибрид.

Гибридные сорта не являются “плохими”, но они отличаются. Когда семена гибридов сохраняются и выращиваются, они не всегда дают хороший набор растений-отпрысков. Это связано с тем, что для воспроизведения генетического материала вам нужны два (или более) разных родительских растения, а не потомство от этого скрещивания. Иногда гибридные растения стерильны, и семена не могут прорасти повторно. Иногда производство семян из гибридных растений не очень хорошее.

Часто семена сохраняют свойства одного из родительских растений, но не другого. Сохраненные семена гибридов просто не дают настоящего размножения. То, что вы получите, – это полный провал. Проблема с гибридами, когда дело доходит до экономии семян, заключается в том, что результаты их “потомков” (растений, выращенных из сохраненных вами семян) ненадежны. Вы можете потратить много усилий на то, чтобы сохранить семена, которые не очень надежны, и полагаться на них.

О генетически модифицированных семенах

Генетически модифицированные семена сохранить невозможно по нескольким причинам. Домашние садоводы пока не могут купить семена с ГМО, но это может быть причиной не сажать семена неизвестного происхождения.

Конечно, все мы знаем, что недавно для определенных культур были разработаны генетически модифицированные семена. Они отличаются от гибридных семян. Гибридные семена получаются в результате простого естественного перекрестного опыления и смешивания генетического материала. Генетически модифицированные или генно-инженерные семена (ГМ, GMO или GE seeds) – это семена, созданные в лабораторных условиях, в которые генетический материал (ДНК) другого организма вставлен в генетический материал семян.

Генетически модифицированные семена сохранить невозможно

Мало того, что они приведут к непостижимому потомству, но это запатентованные семена, которые защищены патентными правами, и семеноводческие компании, которые их создают, требуют от производителей подписывать контракты, которые делают незаконным сохранение и повторное выращивание их семян.

На самом деле генетически модифицированные или инженерные семена не являются проблемой с точки зрения экономии семян в домашнем саду — пока. Это связано с тем, что семена GE доступны только крупным производителям (фермерам) и коммерческим производителям. ГМО-семена существуют для таких продуктов, как кукуруза, соевые бобы, сахарная свекла, летние кабачки, яблоки, картофель и другие. Но для их покупки требуется контракт, и на данном этапе вы не сможете “случайно” или неосознанно купить ГМО-семена для своего домашнего сада.

Совет профессионала: выбирайте семейные реликвии и открывайте опыленные растения и семена

Выбор семян и растений упрощается путем выбора растений и семян с открытым опылением или семейной реликвии. Если вы не можете полагаться на семена гибридных растений и не можете получить доступ к ГМ-культурам или законно воспроизводить их, что тогда вам следует покупать, если ваша цель – экономия семян?

На этот вопрос есть очень простой ответ —купите растения и семена семейной реликвии или откройте опыленные растения и семена для надежной экономии семян.

Открытое опыление определяется как растения, опыление которых “происходит насекомыми, птицами, ветром, людьми или другими естественными механизмами”. Это означает, что до тех пор, пока растения или соцветия изолированы от родственной пыльцы того же вида. Растения могут естественным образом опыляться и восстанавливаться в соответствии с типом, передавая одни и те же признаки из поколения в поколение.

Ищите пакеты с семенами и растения с маркировкой “семейная реликвия” или “открытое опыление” для получения надежных и пригодных для хранения семян.
Растения-семейные реликвии, определяются как семена с “документально подтвержденным наследием, которое передается из поколения в поколение в семье или сообществе. Сорт семейной реликвии овощей, фруктов или цветов должен быть открыт для опыления.  Или опыляться насекомыми, птицами, ветром или другими естественными способами — и “правильно размножаться”, или сохранять свои первоначальные черты из поколения в поколение.”

Все растения семейной реликвии являются растениями открытого опыления. На этикетках может специально не указываться, что они предназначены для открытого опыления, но любое растение, указанное в качестве семейной реликвии, является открытым для опыления, поэтому его семена можно сохранить.

При выборе растений и семян для будущей экономии семян значительно упрощает жизнь поиск семян и растений. Которые указаны как опыляемые открытым способом или как Семейная реликвия. Гибридные растения не будут обладать такой же способностью к размножению, как семейные реликвии и растения с открытым опылением. Избегайте их для экономии семян.

Органическое или обычное — имеет ли это значение для экономии семян?

“Органический” – это другое обозначение, чем “Семейная реликвия” или “Открытое опыление”. Короткий ответ? Нет, не совсем. Выбираете ли вы выращивать органически или традиционным способом, решать вам. Выбор у всех домашних садоводов разный и частично обусловлен личной этикой и частично методом. Это дискуссия, которая может продолжаться бесконечно, но это личный выбор. Что касается выбора семян и растений для экономии семян, то важна способность опылять соцветия вашего растения.  Для получения плодородных семян. Это вопрос плодородия растений / семян, а не органических или традиционных методов выращивания.

Узнайте больше о том, как экономить семена

Горох и фасоль – одни из самых простых семян для экономии, поэтому, возможно, вы захотите начать с них.
Правильный выбор растений и семян – это только начало. Следующим шагом в обучении сохранению семян является изучение того, какие растения перекрестно опыляются с родственными видами.  А какие растения нет, и что вам нужно сделать, чтобы обеспечить правильное опыление. Это уже совсем другая тема сама по себе.

Например, помидоры, горох, фасоль, салат-латук и перец, как правило, самоопыляются. Это означает, что они, как правило, не подвергаются перекрестному опылению. И сохранить надежные семена от этих видов овощей очень легко. Это самые простые виды растений, с которых можно начать экономить семена.

Некоторые семена сохранить легче, чем другие. Лучший совет? Узнайте немного об экономии семян и начните с более простых культур!
Другие растения, такие как кабачки и тыквы, могут легко подвергаться перекрестному опылению. Поэтому требуется больше усилий для выделения и сохранения семян с этих растений. Это интересная тема, и довольно забавно узнавать о разных растениях и о том, как легко они могут перекрестно опыляться с другим растением. Однако здесь слишком подробно останавливаться на этом.

Сохранение бюджета при покупке семян для посева является важной задачей для многих фермеров и садоводов. Следуя рекомендациям, перечисленным в этой статье, вы можете сэкономить значительную сумму денег при покупке семян.  Не потеряв при этом качества урожая. Не забудьте также поддерживать местные банки семян и обмены семенами. Так как они могут предложить доступные и адаптированные к местным условиям семена. Спасибо за то, что прочитали нашу статью, и мы надеемся, что она помогла вам найти полезную информацию.  И поможет сэкономить при покупке семян для высаживания в своем саду или на ферме.

На главную страницу.