В этой статье рассмотрим ягодные растения, которые можно выращивать в контейнерах. Если у вас мало места, есть двор возле дома или вы выращиваете растения в городе, не отказывайтесь от ягод! Рассмотрим 15 компактных сортах ягод, которые хорошо растут в контейнерах.
Вы можете подумать, что для выращивания ягод нужно много места, но я хочу сказать вам, что благодаря выведению новых сортов садоводы, предпочитающие выращивать растения в контейнерах, могут добавить ягоды в свою коллекцию!
Самый быстрый способ вырастить ягоды — купить саженцы с оголёнными корнями или черенки, хотя терпеливые садоводы могут вырастить их из семян. Обратите внимание на морозостойкость и необходимую температуру почвы и добавьте их в свой сад после правильной подготовки контейнера или горшка.
Теперь давайте рассмотрим несколько разных видов ягод и 15 сортов компактных растений, которые хорошо растут в контейнерах.
Малина карликовая Шоткейк
Большинство сортов малины от природы высокие, колючие и непослушные, но в последние годы было выведено несколько компактных гибридов. Они больше подходят для выращивания на небольших участках и в патио, где предпочитают использовать контейнеры. Ягодное растение «карликовая Шоткейк» имеет пышные, зубчатые зелёные листья и даёт маленькие, плотные, сочные красные ягоды, создавая восхитительное сочетание листвы и плодов в компактной форме.
Украсьте свой контейнерный сад простым выращиванием ароматных ягод. Этот бесшипный, самоопыляемый и компактный сорт был создан для выращивания в контейнерах. Он даёт вкусные ягоды среднего размера с уникальным ванильным привкусом. Растения неприхотливы в уходе и имеют округлую форму, не требующую подвязки.
«Малина Шоткейк» вырастает до 60–90 см, а ягоды будут готовы к сбору летом. Поддерживайте хороший дренаж почвы с уровнем pH от 6,0 до 6,2.
Малина бесшипная фиолетовая Глен Кое
Насладитесь летними деликатесами из сочной и вкусной малины. «Малина бесшипная фиолетовая Глен Кое» — это гибрид местной чёрной малины и красной малины, выведенный институтом сельскохозяйственных исследований. Это не раскидистое, кустистое растение, предназначенное для выращивания в контейнерах.
Эти великолепные фиолетовые ягоды будут готовы к сбору урожая в конце лета. Они мягкие, сочные и сладкие, невероятно вкусные в десертах или сами по себе. Это высокоурожайный сорт с хорошей способностью к заморозке. Это ягодное растение хорошо переносят сильную жару, но следите за уровнем воды. Помните, что растения, выращенные в контейнерах, не могут дотянуться корнями до воды, поэтому вам нужно следить за тем, чтобы они не пересыхали! Мульчирование поможет защитить корни и сохранить прохладу почвы, поддерживая влажность.
Малина Ремонтантная Херитейдж
Насладитесь насыщенным, многогранным вкусом этой изобильной летней малины. Вечнозеленая красная малина. Ягоды сорта «Наследие» крупные, плотные и нежные, с лёгкой кислинкой. Они тёмно-красного цвета и идеально подходят для употребления в свежем виде или для приготовления джемов и желе.
Эта кустовая малина даёт урожай ягод летом, а в августе или сентябре, до первых заморозков, в зависимости от вашей климатической зоны, даёт более обильный урожай. При сборе урожая остерегайтесь шипов. Хотя посадка второго сорта необязательна, поскольку «Наследие» самоопыляется, это может повысить урожайность.
Малина Ремонтантная Херитейдж («Наследие») хорошо растет даже на почве низкого качества.
Клубника Ред Вондер
Сорта клубники, которые остаются компактными и дают мало усов, лучше всего растут в контейнерах. Наслаждайтесь маленькими капельками восхитительной сладости из этих компактных чудес. «Клубника Ред Вондер» — ягоды размером между дикой и обычной культурной клубникой, с превосходным вкусом и ароматом, размером с напёрсток. Это альпийский сорт, выведенный для выращивания в контейнерах. Высота этих растений не превышает 30 см, и у них образуется очень мало побегов, что делает их идеальными для использования в контейнерах. Если вы делаете точечные побеги, просто срежьте их, и растение вернет энергию основному растению.
«Клубника Ред Вондер» довольно легко вырастить из семян в помещении за 14–16 недель до последних весенних заморозков. Плоды будут готовы к сбору примерно через 120 дней.
Клубника Тристар
Клубника «Тристар» — идеальные ягодные растение для украшения благодаря своим привлекательным цветам, зубчатым листьям и великолепным тёмно-красным ягодам. Оно хорошо смотрится в подвесных корзинах, больших контейнерах или оконных ящиках. Их исключительно сладкие ягоды идеально подходят для варенья, джемов и пирогов. Растения устойчивы к холоду и плодоносят с весны до заморозков, давая обильный урожай в начале и конце сезона и замедляясь в летнюю жару. Обеспечьте надлежащий дренаж, чтобы снизить риск заболевания.
Клубника ремонтантная Альбион
Наделенный жизнестойкостью и обильной урожайностью, этот сорт сияет. Клубника ремонтантная «Альбион» даёт крупные, плотные ягоды с хорошим вкусом. Растения быстро растут и хорошо переносят сильную жару. Этот сорт известен своей стабильно высокой урожайностью, выносливостью и отличной устойчивостью к болезням, в том числе к вертициллёзному увяданию, антракнозу и корневой гнили. Этот проверенный сорт был выведен в 2006 году и с тех пор пользуется популярностью среди коммерческих и частных производителей.
Не сажайте слишком много растений в контейнеры, особенно «Альбион». Они лучше всего растут при правильном расстоянии между ними.
Голубика садовая North Sky
Для голубики нужен уровень pH почвы 5,5 или ниже, который легче поддерживать в контейнерах. «Норт скай» — низкорослый карликовый сорт, дающий сладкие ягоды, похожие на дикие. Выращивание голубики в контейнерах позволяет легко перемещать ее в течение года в зависимости от погоды и расположения солнца.
Благодаря своей исключительной холодостойкости он отлично подходит для выращивания в северных регионах, но хорошо растёт и на юге. На второй год после посадки растения дают небольшое количество плодов, а через шесть лет достигают полной зрелости и могут давать до 4,5 кг за сезон. Самый обильный урожай собирают с июня по август.
Весной появятся белые цветы, а красивой листвой можно любоваться в течение всего сезона. Мульчирование поможет корням оставаться прохладными и сохранять влагу.
Голубика Саншайн Блю
Голубика южная высокорослая. Ягоды сорта «Саншайн Блю» среднего размера, сочные и сладкие, созревают в конце сезона. Цветки жизнерадостного ярко-розового цвета, растения самоопыляются. Этот полувечнозелёный куст голубики требует всего 150 часов холодного покоя и любит летнюю жару и солнце, что делает его отличным выбором для садоводов в разных регионах. Осенью сине-зеленая листва становится темно-бордовой. Когда ягоды отцветут, разложите их по горшку, чтобы дополнить другие осенние оттенки в вашем саду.
Голубика высокорослая Pink Lemonade
Насладитесь ранними, универсальными ягодами этого морозостойкого сорта голубики. «Розовый лимонад» — восхитительное компактное ягодное растение с красивыми розовыми ягодами. При созревании они становятся почти красными. Плоды маленькие, но очень сладкие, с приятным цитрусовым привкусом.
Выберите достаточно большой контейнер, чтобы в него поместился корневой ком вашего растения. Поддерживайте равномерную влажность почвы и наслаждайтесь зрелищем! Осенью листва окрасится в красные и фиолетовые оттенки, радуя глаз даже после сбора урожая.
Хотя этот сорт является самоопыляемым, вы получите более высокий урожай, если посадите два или более растений поблизости.
Ежевика Честер
Кусты ежевики могут быть не первым, что приходит на ум при планировании контейнерного сада, но некоторые сорта были выведены специально для этого. Шпалеры и обрезка могут быть необходимы. Наслаждайтесь устойчивой к транспортировке и жаре ежевикой этого самоопыляющегося сорта. Плотные, крупные ягоды сорта «Честер» не размягчаются при транспортировке и не теряют цвет на жаре. Эти ягодные растения без шипов, полупрямостоячие и самоопыляемые.
Ягоды будут готовы к сбору в конце лета. Растения могут переносить более высокие температуры, чем другие, и не боятся засушливой погоды. Однако не допускайте пересыхания поверхностных корней новых саженцев, пока они приживаются. Смешайте некислые ягоды сорта «Честер» с более сладкими сортами и видами, чтобы получить вкусное и сладкое варенье из смеси ягод или начинку для пирога.
Ежевика Блэк Мэджик
Насладитесь сезонным изобилием сочной, крупной ежевики. Внимание, крупные ягоды! Сорт «Чёрная магия» даёт двойной урожай ежевики размером с четвертак, начиная с мая, по чуть-чуть за раз, а затем снова в конце лета или в начале осени. Вкус сбалансированный, сладкий и терпкий. Глянцевые ягоды темно-фиолетовые, почти черные, а растения имеют среднюю скорость роста. Листва темно-зеленая. Тростинки держатся сами по себе и растут вертикально, что идеально подходит для использования в контейнерах во внутреннем дворике.
Сорт «Black Magic» имеет лишь небольшое количество шипов, является самоопыляемым и обладает отличной жаростойкостью.
Ежевика Baby Cakes
Насладитесь сладким классическим вкусом этой ежевики без шипов! Это ваша классическая крупная, сладкая ежевика с великолепным вкусом. Самое сложное — не срывать ее слишком рано, потому что она будет слишком терпкой и мягкой для употребления в пищу.
Для «Baby Cakes» не нужна опора, и у них нет шипов! Поливайте регулярно после пересадки, но давайте почве просохнуть на 7,5 см между поливами, чтобы растения прижились.
В более тёплых регионах осенью можно получить второй урожай приличного размера. Этот сорт морозоустойчив.
Крыжовник Пиксвелл
Хотя крыжовник не является популярным выбором среди садоводов-любителей, он практически не требует ухода, а урожай даёт большой. Почти бесшипный крыжовник — это мечта после многих лет царапин на руках и уколов на пальцах в обмен на терпкие ягоды. Растения сорта «Пиксвелл» весной цветут белыми цветами. Появляются зелёные ягоды среднего размера, которые летом становятся розово-красными. Крыжовник напоминает фиолетовый виноград и иногда имеет светло-белую полоску.
Вкус превосходный в джемах и желе, простом сиропе и начинке для пирогов. Отварите их в воде с сахаром, разомните и процедите. В качестве альтернативы, хотя это и более трудоёмко, можно снять кожицу после отваривания, чтобы готовый продукт был более однородным.
Профессиональный совет: при приготовлении крыжовник становится очень желеобразным, поэтому при изготовлении джемов и желе не нужно добавлять желатин.
Японский Хаскап или Жимолость
Менее известные ягодные растения из Японии, название которого означает «ягода долгой жизни и хорошего зрения». Ягоды хаскапа по вкусу напоминают смесь черники и малины. Они плотные и богаты антиоксидантами. Их форма уникальна: длинные и тонкие, с небольшим утолщением в центре. Кожица снаружи тёмно-синего цвета, как у черники.
Плоды созревают в середине лета — начале осени. Листья от среднего до тёмно-серовато-зелёного цвета, тонкие. Цветки, распускающиеся весной, белые, в форме воронки. Ягоды Хаскапа также называют голубой жимолостью и медовой ягодой. После укоренения растения становятся умеренно засухоустойчивыми. Требуется опыление.
Красная смородина Совершенство
Смородину легко выращивать, она очень питательна, богата калием, витамином С и антиоксидантами. Насладитесь совершенством терпкой красной смородины в летних рецептах. Вырастив этот сорт красной смородины, вы поймёте, почему ему дали такое название. Он был выведен в Нью-Йорке в 1887 году Чарльзом Г. Хукером. Это выносливый сорт, не требующий особого ухода, с высококачественными и вкусными кисло-сладкими красными ягодами. Чтобы сбалансировать кислинку, смешайте ягоды с красным луком для приготовления уникальной летней сальсы или запеките малину в пироге.
Ягодные растения «Совершенство» будут давать больше плодов, если выращивать его на открытом солнце, и будет готово к сбору урожая в июле на второй или третий год после посадки. Эти ягодные растения самоопыляются и предпочитают почву с pH от 6,2 до 6,5. В то время как чёрная смородина очень восприимчива к ржавчине, красная смородина плохо переносит болезни, поэтому это не должно вас беспокоить. Следите за симптомами фузариоза, вертициллёзного увядания и стеблевой гнили.
Подведем итоги
Ягодные растения идеально подходят для небольших участков и контейнерных садов, так что не бойтесь выращивать ягоды. Самое важное — выбрать контейнер, подходящий для сорта и вида ягод, которые вы выращиваете, чтобы у них было достаточно места для распространения корней, чтобы они удерживали достаточно влаги и давали урожай!
